たんぱく質は40度以上になると変性しはじめます。
気温もそれに近くなると脳みそが変性するやつもでてきます。

こんな暑中見舞いが届きました。

暑中おみまいもうしあげました。
先日は、お歳暮いただき、ありがとうございましょう。
ますます暑い日が続きますが、お体にきをつけますか?

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